Flammkuchen lässt sich in unzähligen Varianten zubereiten und bekommt je nach Belag richtig internationales Flair. In diesem Rezept wagen wir uns an die türkische Variante von Flammkuchen. Dazu kommen Auberginen, Schafskäse und türkische Rohwurst (Sucuk) zum Einsatz. Goldbraun gebacken ergibt dieses Rezept  Rezept anzeigen →

Weil herkömmlicher Flammkuchen mit Schinken oder Speck nicht jedermanns Sache und auch nicht unbedingt gut für die Figur ist, haben wir hier eine leichte Flammkuchenvariante ganz ohne Fleisch. Rucola, Tomaten und Zwiebeln, mit Gewürzen kräftig abgeschmeckt, sorgen für würzigen und kalorienarmen Geschmack.  Rezept anzeigen →

Freunde der spanischen Küche kommen mit diesem Rezept voll auf ihre Kosten. Die Teigfladen werden mit original spanischer Chorizo belegt, Ziegenkäse, Oliven und Peperoni runden das Geschmackserlebnis perfekt ab. Wer keine spanische Wurst zur Hand hat, kann ersatzweise auch zu würziger Cabanossi greifen.  Rezept anzeigen →

Wer auf der Suche nach einem süßen Nachtisch ist, der nicht alltäglich ist und auch Kindern schmeckt, sollte bei unserem Flammkuchen mit Aprikosen Halt machen. Der dünne Teig mit dem fruchtigen Belag schmeckt Groß und Klein und lässt sich je nach eigener Lust und Laune mit einem selbstgemachtem Flammkuchenteig oder  Rezept anzeigen →

Hefekuchen mit Zwetschgen, da kommen Kindheitserinnerungen hoch. Der beliebte Kuchen schmeckt aber auch in der Flammkuchenversion ganz hervorragend. Ein tolles Herbstrezept und ideal zur Zwetschgenverwertung geeignet. Schmeckt kleinen und großen Leuten gleichermaßen und ist absolut  Rezept anzeigen →


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